2024-10-23 09:09
偶爾還是得發一些本業相關的
【不要浪費錢買酪梨油】 - 幾乎都是假的
** 美國 UC Davis 2020 年報告指出,8成2的酪梨油有油耗或造假
** 國外假油比例超過 8 成,台灣只會更高不會更低
https://www.ucdavis.edu/food/news/study-finds-82-percent-avocado-oil-rancid-or-mixed-other-oils
酪梨油沒有國際等級標準,也沒有檢測標準,所以商人可以自由的上下其手,只要主要成分是酪梨油即可。要記住,如果要追求好食材,就要把重心放在【農莊品牌】而非大廠品牌,大廠品牌在乎的是量+利潤,很難吃得到真正的好貨。