원래 운동할 때 술 마시면 회복 느리다 해서 요즘 엄청 금주하는데 떡볶이에 리즐링 못참취🐟 2007 auslese vs 2022 kabinett 같은 생산자인데 색깔 차이 봐봐 에이징 되면 저렇게 더 노래져 나는 독일 리즐링을 좋아해 산미도 좋고 가격도 좋고 종류에 따라 무안주 가능, 식전주 가능, 식사 중 가능, 디저트 와인 가능 등 페어링이 매우 자유로워서 집에 한두병은 꼭 쟁여놔 한식이나 시추안처럼 양념간이 매운 경우 달달한 auslese 로 맵찔이가 혀를 식히곤 해 떡볶이나 마라 또는 피낭시에랑 스팟레제나 아우즈레제 한번 페어링 해봐 그 외 더운 여름날엔 샐러드를 먹는 날이나 안주가 없을 땐 드라이 리즐링이나 영해서 산미 쨍한 캐비넷 정도도 가볍게 좋고 그 외 기타 등등 무궁무진한 리즐링의 세계 알콜도 7% 정도로 다른 와인의 반? 알콜이 적으니 트레이닝 할 때 먹어도 되겠… 지..? 함정: 내일도 와인 모임.. 미챠 테이퍼링 한다고 슬슬.. 망아지 고삐가 풀리려고..