2024-10-26 15:43
Pessoal reclamando de preço de hambúrguer artesanal faça as contas comigo.
Pão de brioche - R$ 2,50
Blend 150gr - R$ 4,50
Queijo muçarela 30gr - R$ 1,30
Maionese temperada 50gr - R$ 0,70
Embalagens e sachês - R$ 2,00
Custo de produção total - R$ 11,00.
Isso excluindo valor de frete pra esses produtos chegarem a hamburgueria e nos valores mais baixos que dá atualmente.
Pra se chegar no valor de venda pra cobrir custos da loja como luz, água, salários de chapeiro, atendente e ajudante é.... 🧵