Filho de pai libanês e mãe brasileira, Aziz Nacib Ab’Saber nasceu em 24 de outubro de 1924 em São Luiz do Paraitinga (SP). Aos 17 anos, entrou na USP, onde trabalhou como jardineiro, para cursar Geografia e História. Em 1946, se tornou especialista em geografia física, e passou a estudar a geomorfologia do Brasil.