2024-10-29 11:46
寒霞渓 日本三大渓谷美の一つとして賞され小豆島が世界に誇る景勝地。
今からの季節、紅葉が綺麗かと🍁
ところで、1枚目のビデオ最後に厄除け石を投げている親子がいるのですが、その母親が投げた石が隣りにいた私のお腹に飛んできて、ビックリするやら、ドッキリするやら😰笑って済ませた物の内心はドキドキハラハラ🥶💦結果としては、先日の人間ドックで過去3年の中で1番良い結果✌️人間関係に悩まされたのが、その事だったのか⁉️今はスッキリなのでホッとしています😉うーん やっぱり迷信という事で🔚
さて、小豆島は醤油作りに適した 気候と、海運業が盛んで天下の台所「大阪」にも近い事もあり小豆島醤油が発展したそうです。日本一木樽で作られた醤油が多いそう。木樽仕込みの醤油は微生物が棲みついて味わいや旨味を引き出し、独特な旨味とまろやかさが特徴だそうです。その為か個人的には、ここで食べた醤油ソフトクリームに追い醤油をかけた「醤油ソフト」が今迄食べたソフトクリームの中で一番好みだと思いました🍦💕
次は高知へ向かいます🚢
#小豆島 #寒霞渓 #醤油 #醤油ソフト