자영업 살아남으려면 알아야 할 외식 마케팅 꿀팁 1️⃣ 브랜드 네임만으로는 부족하다! 이제는 브랜드 이름만 보고 무작정 찾아오는 시대가 아니야. 사람들이 기대하는 건 가성비와 특별한 경험! 브랜드만 믿고 가게를 열었다가는 오래 버티기 힘들어. 2️⃣ 포화 상태의 외식업계, 차별화가 필수 경쟁이 치열한 외식업계에서는 콘셉트가 확실하지 않으면 1년을 버티기도 어려운 게 현실이야. 독특하고 차별화된 매력이 없다면 금세 도태될 수밖에 없어. 3️⃣ 마케팅은 입소문의 핵심 짧은 영상과 생생한 리뷰가 온라인상에서 입소문을 좌우하는 시대! 바이럴 마케팅과 플레이스마케팅은 이제 필수 요소지. 가성비, 차별화, 1인 운영, 그리고 SNS 활용과 플레이스 상위노출로 무장해야 외식업계에서 살아남을 수 있어. 가게를 운영 중이라면, 이 전략들을 잘 명심해서 생존력을 키워보자구!💪