道の駅しなのでやっている旬のソフトクリームですが、今月11月は「こねつけイナゴ」 なんかちょっとドキドキします。 ソフトクリームのトッピングは、半殺しにした米を甘じょっぱいタレにつけたこねつけと塩味のおかき、そして堂々のイナゴのつくだ煮。 黒くそびえているのがソレです。 4月の山菜の時も驚きましたが、もう何が来ても驚きません。