2024-11-29 13:54
三和夜市
店名:花好越圓
評分:8.5
價錢:烤布蕾50$/個、巴斯克切片100$/片
評語:
這間的甜點已經是可以開店的等級了,經過時大排長龍於是來試試
烤布蕾上方的焦糖烤的恰到好處,薄但又保有脆感,布蕾本體奶味濃厚,也能看到很多香草籽,小缺點是口感偏軟,喜歡更固態一點,但不影響味道
巴斯克滿有份量的,同樣很濃郁,問題一樣是稍微偏軟,不知道是不是有點退冰的關係,第一口覺得表現不錯,後來越吃越驚豔會停不下來,可以細細品嚐在口中的奶香
微微奢,但吃了會開心,所以還是會回購
*假日不定期出沒,可能也要碰運氣
*有粉專,好像還能直接訂購6吋的巴斯克