241106 오늘의 핸드드립 기록 - 레시피: 50/70/60/60/60ml - 원두: 예멘 모카 마타리 - 게이샤가 평정하기 전, 세계3대 원두 중 하나라는 명성이 있었다. 바샤커피에서도 대부분 1잔 11달러인데 요것만 1잔 19달러일 정도로 대우(?)받는 커피다.(그와중에 루왁커피는 89달러였음 ㄷㄷ) - 초콜릿이라는 커피 노트 향을 처음으로 느끼게 해 준 경험이 있어서 내가 제일 좋아하는 원두이다.( 그 전에는 커피노트 안믿었음 ) - 기대한게 있어서 그런가 다소 실망했지만( 내가 더 잘내려야지 ), 얼마전까지 산미 위주 커피를 마시다가 오랜만에 산미 빠진 원두 마시니 다른맛이 많이 느껴져서 좋았다. - 취미로만 내려먹었다가 업으로 삼으면서 정말로 매일매일 내려먹는것같은데.. - 뜬금없지만 커피 내려드시는분들 원두 구경 오세요 맛있는 원두 많아요 =] https://ggomy.store