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2024-11-07 11:55
聽說今天立冬要進補,所以去了這間位於首爾瑞草的三代蔘雞匠人。這家上過一堆韓國電視節目,已經是歷史悠久的傳統名店。 這次點了松子蔘雞湯,上來的時候滾燙地一直冒泡泡。第一次吃到糯米另外分開給的蔘雞湯,雞裡面包的是傳統蔘雞湯裡有的紅棗、栗子、銀杏等等,湯頭濃到一度以為我在喝玉米濃湯🙂走一個喝起來清淡但濃郁的路線? 平常都大排長龍的店,今天大約五點多進去人卻沒有非常多,推推~ 圖三為回家以後,別人寄給朋友的人蔘,早知道回家自己煮就好😆
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盧惟中
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