2024-11-08 18:30
今日做野有d攰
唯有回味一下中午尖沙咀浮世繪清酒展飲嘅酒唔係試飲左好多 只係幾間 十幾種清酒
係酒元飲左奧播磨嘅超限定酒!「兵庫錦」釀造的山廢純米酒
火入後經過蔵內半年熟成 由新杜氏操刀 風格有少少唔同左
旁邊清酒駅 呢枝 山崎釀 堅揪!
原來酒藏慢慢換設備 終於全部換晒!
成個操作流程都做左低溫 令到呢枝火入keep到生酒咁!
開樽’book’一聲 有feel!
聞香吟釀香氣非常優秀 酒體偏乾淨簡單 中體酒黎講 有令人眼前一亮嘅表現🫣
免費入場 好多酒飲 想飲就搵時間去😉
7號 8號 9號 k11 musea 6樓 中午12點開始唷
最緊要個場仲冇musea個香薰味💩
清酒 @k11musea @seafoodlovesake