Maut, joita en voinut lapsena tai nuorena sietää, mutta mitä vanhemmaksi tulen, sitä paremmalta ne maistuvat: 1) Kalat (esim lipeäkala, silakat, silli) ja muut merenelävät (ravut, simpukat, mustekalakin) 2) Homejuustot 3) Tryffeli, miedot marsipaanit 4) Kirsikka ja siitä tehdyt tuotteet 5) Oliivit, hillosipulit, suolakurkut 6) Sipuli ja valkosipuli ylipäätään Edelleenkään ei maistu: 1) Sienet (herkkusieniä ei lasketa) 2) Liköörikonvehdit 3) Etanat ja kastemadot