2024-11-11 13:17
明天回上海 看看家人
今年还没回去过…
爷爷快要百岁了状态真的不太好🥲
其实每次回国如果待在上海都完全不知道要吃什么
预制菜/预制烘焙店盛行,割韭菜但没真料的贵价餐厅遍地开花,以前的古早味越来越少,为了节约成本使用品质差的食材的店随处可见…
除了酒吧普遍开门时间比台湾早(对爱喝早酒且早睡的人来说非常友好🥲)
(阿对我就是那种喜欢6点就坐在吧台上开始喝酒的人🥲)
虽然食物的多样性很大(基本各种国家各种地区的特色菜都有),但正宗程度肯定也是没那么高
用心的小店和餐饮人会迫于房租等成本的压力不断被市场洗牌
剩下的一般都是有资本的大企业或有门道的圈内人
就变成了,“啊好贵”——“这我自己在家也能做啊”——“算了不吃了省钱吧”,的无限闭环。
一个都没有巴掌大的面包可能要价25rmb,鸡尾酒差不多也要120一杯(指比较有追求的店)…
真的不知道来上海打拼的人如何享受生活🥲
哦对因为我想回家给爸妈做台湾卤肉饭,看了眼无抗的黑猪肉,350克的肋排要65rmb(真的傻眼🥲