Найти псиллум в Абу-Даби проще, чем в Баку) поэтому - булочки на псиллуме, без глютена, без дрожжей, без молока, и без яиц 😁. Состав простой, готовятся так же просто и быстро. Корень мандрагоры, и перо феникса не пригодится. Не в этот раз 😀 Итак на 7-8 булочек понадобится: ✅ 200 гр чечевицы ✅ 25 гр псиллума ✅ Немного соды, погасить уксусом ✅100 мл воды ✅ 1 - 2 ст.ложки масла (у меня кокосовое) 🌶️Наполнители по вкусу (но не обязательно). У меня в этот раз кунжут, чёрный тмин, оливки.