소금빵맛집 자신감 광주 내가 잼집을 하게 된 이유🤔 난 어릴때부터 음식하는걸 좋아하고 손맛이 있다는 말을 자주 들었어. 음식뿐 아니라 영양에 대해서 관심이 많았던 나는 대학교를 졸업하고 직장생활하면서 다시 식영과에 편입해서 졸업했지. 하지만 졸업과 동시에 결혼-임신-육아...🤣 아이들을 키우며 작은 소일거리를 찾는다는게 잼집을 오픈한거야. 요즘 난 고민이 많아~ 내가 잘하고 있는걸까? 사람들은 늘 예쁜 카페 예픈 음식만 찾아다니는데 골목 안에 위치해서 공방으로 손님을 모을 수 있을까? 베이킹은 장비발이라는 말 들어봤지? 난 장비도 없고 예쁜 장소도 아니고 있는거라곤 손재주뿐이라서... 그런데 단골손님이 그러시더라~ 뭐가 걱정이냐고...남들이 갖기 힘든 좋은 솜씨가 있다면서 내 소금빵이 최고래😭 그렇게 난 소금빵을 만든단다. 스친들도 나에게 자신감을 선물해줘🙏 소금빵맛은 자신있어. 광주에서 제일 맛있는 소금빵맛집이 되고싶어😊 잼집은 오후3시에 소금빵을 구워❤️