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2024-11-15 06:46
ワンオペの小さなパン屋です 昨日の仕込みで0.1g、1℃の判断を誤らなかった昨日の私と 今ハイタッチしてるところです わかる人にだけ伝われば大丈夫です
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小林 千鶴
chizurukobayashi_kobch
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2 小時內
びり助
birisuke_nyanmaru
粉温、仕込み水温、摩擦熱が完璧だったって事やな
9 小時內
小林 千鶴
chizurukobayashi_kobch
1人で小さくガッツポーズしたのですがこの嬉しさなんとなく誰かに聞いてもらいたくて、ポロッと漏らしたところにこんなに見てくださる方がいらっしゃるなんて有り難すぎます😭✨みなさまありがとうございます!!今日、めっちゃいいパン焼けました、飾っておきたいくらいでした
10 小時內
Watanabe Kenji
calendaiya
めちゃくちゃシビアなんですね!