Κάπου διάβασα ότι τον τελευταίο χρόνο στους Αμερικάνους, εξαπλώθηκε με ταχύτατους ρυθμούς, σαν μόδα, το φαινόμενο όλο και περισσότεροι άνθρωποι να πίνουν το γάλα τους νωπό (χωρίς παστερίωση), νομίζοντας ότι έτσι θα παραμείνουν πιο υγιείς κι αυτό από μόνο του εξηγεί πολλά στο σήμερα για τους ίδιους και τις επιλογές τους