這次做礦區廚師差點燒了廚房😅 這個小礦區規定每週日要做個BBQ 快到晚餐時間時我把煎台開到中火 預熱好後接著放上各種肉類 不到三分鐘後看到集油槽冒出小火 我嚇了一跳趕快把所有gas都關掉 以為火就會這樣滅掉 結果沒有 我只好趕快打電話給主管 主管到達後用滅火器狂噴 但是火不斷重新點燃 把廚房兩罐滅火器都用完了都沒滅掉 主管只好打電話給緊急救援隊 救援隊超快速 3分鐘就抵達廚房 最後又用了一罐滅火器+防火布終於把火滅了 救援隊也把整台煎台拉走了 附圖是燒爛的煎台 還有超悲慘被滅火粉徹底覆蓋的廚房 最後清了四五個小時才把廚房回覆原狀 清完還要寫落落長的報告 隔天還跟大老闆做一小時的報告 PS. 起火點是煎台的廢油槽 照理說每天廚師用完都要清 但我不知道前面的廚師有沒有確實清潔 因為這是我這次來礦區第一次使用這個煎台 不過就算沒確實清潔也不應該起火就是了 離開礦區坐飛機時 飛機還給我起飛後飛一圈回到原點 說引擎怪怪的要重新檢查 檢查完後飛回Perth又遇到山火 煙霧被風吹得蔓延太多 繞了一大圈才飛回Perth 這絕對是最burn out的一個swing 我是不是水逆😭