2024-11-16 17:33
客人指著酒單上的一杯酒問我風味什麼的
回答後下一瞬間猝不及防的問我
:所以這杯酒幾% ????
抱歉我的臉真的肉眼可見的垮掉加沈默
只差沒翻白眼(最後的理智)
都出來喝酒了問這幹嘛?
所以如果超過幾%妳就不喝了嗎?
那如果都沒影響問這個要幹嘛?😀
如果真的很想知道的話
剛剛寫了一個公式
我可以跟你說內容物幾ml,剩下的麻煩自己算
我數學不好別問我😀😀😀
*
酒類的ml數 x 酒精的百分比(酒精濃度)÷ 整杯酒的總ml數 = 這杯酒的酒精濃度
舉例:琴通寧 Gin tonic 調酒(45ml琴酒、5ml檸檬汁、通寧水加滿)
公式計算:45ml x 40% ÷ 350ml (可林杯的容量大約是355ml)= 0.05 代表這杯調酒的濃度是5%
其實還有冰塊融水以及酒精密度的部分需要考慮到,不過就懶得算了🥱