Bunda Bundi tuluuuuung, ini kenapa ya saya bikin perkedel klo di goreng pasti hancur, pakai telur juga udah 2 biji (kentang 500gr). Apa karna kentangnya saya kukus dlu ya? Atau karna apa ini 😅 Pdhal anak2 ma suami suka banget perkedel, cuma jadi males bikin karna sering hancur klo di goreng 😭 Yang punya resep joss bisa di bagi2 yak 🙏

串文

2024-11-18 05:50

讚

回覆

343

轉發

作者

fasabbikh_hijab

粉絲

串文

60+

讚

回覆

轉發

24小時粉絲增長

無資料

互動率

(讚 + 回覆 + 轉發) / 粉絲數

Infinity%

回覆 (BETA)

最先回覆的內容
發文後	用戶	內容
29 分鐘內	nisaannisah11	Klo sy kentangnya digoreng bun, ngga prnh ancur sih bagus aja hasilnya Kentang dipotong, goreng smpe mateng, taro diwadah, kasih bawang goreng, garam, lada, penyedap, trs penyet² smpe halus trs langsung dibentuk bulet², celup ke telor kocok, goreng deh.
一小時內	Tri Mariasih ai_3m	Telurnya kebanyakan, satu aja yg agak kecil kalo kentang 500 gr
2 小時內	d i a n a y u ayudiean	Aku juga waktu itu pernah bikin perkedel pertama kali aku kukus yaampun jadi bubur perkedel aku ancur😓skrg udh tau jgn dikukus tp digoreng aja gak akan ancur😁
3 小時內	Arin Asyifa'u Alfia arinasyifaua	Kentangnya digoreng mbak... Kalo saya kentang 1/2 kg, telur sebutir dikocok... Masukkan ke adonan 3 sendok makan aja.. Sisanya buat celupan sebelum digoreng... Alhamdulillah gk hancur & enak. Awal2 belajar masak kentangnya saya kukus... Selalu hancur, akhirny coba digoreng & berhasil 😅... Selamat mencoba
3 小時內	Nurul Rinjani heeda.nurul	Kentangnya digoreng,, aman.. Klo dkukus rawan ancur.
3 小時內	_poppydidijoenada	Kentangnya digoreng says jgn dikukus. Sy pernah coba kukus meminimalosisr minyak, trnyata ula..laa...
3 小時內	ops_aja saor.ops	Saya bukan BUNDA tapi AYAH tp sy suka masak dan suka explore segala dapur. Buat perkedel Rebus/Kukus kentangnya. Bejek² sampe hancur, campur telur & bumbu² lain dan bejek² sampe kecampur & tambahkan tepung sedikit lebih bagus tapioka krn mengikat, nah bejek² sampe menyatu & bulatin, aduk² putih telur dan celupin bulat² sebentar di goreng dgn api sedang & jgn sering bolak balik. Bisa sambilan baca berita hahahaha
3 小時內	Nurul Andini andininurul2	Kenapa pulak kau kukus bundaaaa. Goreng bun
3 小時內	Suli' Atiningsih suliatiningsih	Kentangnya digoreng aja dulu jangan dikukus
4 小時內	Dian Diy diy.dian	Telurnya buat dibalur atau dimasukin dalem adonan perkedelnya bun? Kl dimasukin dlm adonan ya bisa jd karena kebanyakan ngasih telornya, kl saya telornya cuma buat baluran aja.. Selain kentang tambahkan bbrp sendok terigu tp jangan terlalu banyak ngasihnya