今天來教大家簡單零失敗的糖醋荷包蛋‼️ 做法簡單又好吃，酸酸甜甜的醬汁包裹著雞蛋，拌上米飯賊香，一上桌就被秒光！ 🛒食材：雞蛋 🥢做法： 1️⃣調醬汁：兩勺生抽➕一勺陳醋➕一勺耗油➕兩勺番茄醬➕半勺白糖➕一勺澱粉，攪拌均勻備用。 2️⃣熱鍋入油，打入雞蛋，中小火煎至兩面金黃盛出備用，鍋留底油，加入蒜未炒香，倒入調好的醬汁，大火煮開放入荷包蛋。 3️⃣煮至湯汁濃稠，撒上蔥花出鍋就可以吃啦。 以下有教學影片喔⋯