내가 플랜트 베이스를 시작하게 된 이유 3가지 알려줄게 1. 건강 평소에 밀가루 음식 먹고 나면 가스차고 화장실도 자주 가고 그랬던 걸 원인을 모르다가 글루텐프리 디저트 책을 보고 알게 됐어 그래서 소화 개선이 필요하단 생각이 들었고 식단에도 변화를 줘야겠다 생각 했어. 당뇨,고혈압 등 만성질환을 줄이고자 변화가 필요하단 생각을 했어 2. 알레르기 민감성 주변에 알레르기 있는 사람이 많아지고 그들에게 내 디저트를 맛 보여 주고 싶었어. 이러한 마음이 계기가 되었지. 그러면서 더 다양한 재료와 조리법을 탐구하는 것에 보람도 느끼고! 3. 환경 보호 플랜트베이스 식단에 대해 알아보니 환경보호와도 연결되더라고. 내가 아주 열심히 실천하는 사람은 아니지만 작은 것부터 바꿔보자는 마음이야 플랜트베이스 실천하는 스친이들은 계기가 뭐야?~ 플랜트베이스