2024-11-22 03:56
南部的朋友們,從上禮拜台北國際酒展開始,愛爾蘭威士忌裝瓶品牌 Two Stacks 創辦人之一的 Donal McLynn 就一路從北講品酒會到南,最後一場品酒會酒單當然是超豪華陣容!
重點1:愛爾蘭當地限定原生鳥系列的 Bushmills 21年與Cooley 21年單桶。
重點2:愛爾蘭經典的單一壺式威士忌單桶兩款,分別在卡本內弗朗紅冰酒桶和托凱不甜紅酒桶各別熟成。
重點3:品牌以引為傲的勾兌技術,將單一麥芽與單一壺式勾兌後在卡本內弗朗紅冰酒桶熟成的 Polaris Collection 1.3。五種威士忌透過精準比例勾兌後在黑莓白蘭地桶熟成的 The Blender’s Cut 調和威士忌原酒。
重點4:誰說愛爾蘭威士忌沒有泥煤的?使用在黑啤酒桶熟成的泥煤威士忌原酒再換入義大利甜酒桶熟成,創造出絕妙的煙燻雪莉風味!
重點5:最好喝的愛爾蘭奶酒樣貌應該長得怎樣?這款 Two Stacks 雙倍奶酒喝了之後答案就呼之欲出了!雙金牌奶酒一定要嚐一嚐!
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Twostacks