全聯想請問各位前輩全聯的梅花豬肉片、豬肉絲需要清水稍微洗過嗎？還是都是保鮮膜打開就直接下鍋煮？

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2024-11-23 13:56

全聯想請問各位前輩全聯的梅花豬肉片、豬肉絲需要清水稍微洗過嗎？還是都是保鮮膜打開就直接下鍋煮？

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靖文
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一小時內	冉 yaoyao.54	我是打開就開始煮,或白水川燙熟,涼拌減肥又好吃😋
2 小時內	羊咩/wen pupss90341	直接料理喔，這種生鮮肉片都是在嚴格的環境下處理的。高溫料理的時候就是順便殺菌了。
3 小時內	米爾斯坦 general154	我會沖一下去血水。
3 小時內	蔡子祥 jimmycai0108_tw	不洗
3 小時內	林小芳 amylin591221	我是直接煮、上次有人拍影片、有洗跟沒有洗的差別，有洗的肉的甜味會流失掉。
3 小時內	林于閎 nicklin14951	不洗！！
3 小時內	lostsheep999	會洗
3 小時內	Alice h.__alice	先川燙
4 小時內	佑銘 brook_chenchen	不洗+1
4 小時內	馮富庭 seraphim0404	洗了味道會變差，自己是吃原味比較多，所以沒有太多調味