Jobbat på ett stort konferenshotell denna vecka och vi måste prata 🗣️ special kost. Denna grupp var 70 pax och då har nästan 50 pax specialkost och numera kör alla stora konferenshotell uteslutande laktosfri produkter och absolut det funkar. Men det som är konstigt är alla som tål lite exempel så var det en dam som inte tål gluten eller laktos vi ordnade speciell mat till henne. Men dessert går tydligen bra som var smulpaj med äpple och vaniljsås. Det var absolut inget problem hennes kommentar ⬇️