2024-11-24 14:14
☕咖啡廳希望你懂的潛規則 跑店跑久了,也常常會碰到店家跟我們回饋碰到的各種狀況 今天就把常見的問題整理下來,跟大家分享 1️⃣ 低消一杯飲品就是要點一杯 若菜單寫「低消一杯飲品」,就是每人都需點一杯飲料,別自作主張換算成價格喔! 2️⃣ 確認完人數後等帶位 店家通常會先確認用餐人數,座位也可能還在整理。看到空位別急著坐,等店家安排後再入座。 3️⃣ 不要隨意換位子 每間咖啡廳都有自己的出餐流程,隨意換位可能影響店家或其他客人。如果想換座位,一定要先徵求店家同意喔! 4️⃣ 不是所有飲品都能調整 每杯飲品都是店家花了很長時間研發、調整的,都有最理想的狀態。所以如果你想客製化調整時被拒絕,盡量不要對店家生氣,因為拿到一杯不好喝的咖啡你會更生氣,就換點別的吧! 5️⃣ 時間到記得再點一杯 即使店家不趕人,超過用餐時間限制時,禮貌上記得再點一杯飲品,店家會很感謝你喔! 6️⃣ 拍攝可以,不要影響客人 拍照時注意別影響其他客人,快速完成即可。商業攝影需提前徵求店家同意。 7️⃣ 入店前了解規則 多數店家都在網路上公開規範,出發前查閱確認可接受後,再安心享受咖啡時光!
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