Aku biasanya manasin oven di 170/180, Trus pas ngaduk telur dan gula pasir harus larut gula nya baru masuk coklat yg udh dicairkan bareng butter, langsung masuk aja coklatnya walaupun msh panas, abis itu masukin bahan kering ( harus di ayak ), jangan over mix ckup sampai tercampur rata, masukin ke loyang tggu beberap saat supaya adonannya set mungkin sekitar 5-10 menit sembari manasin oven, pengalamanku kalau langsung masuk oven shiny crust nya mesti ga keluar