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串文鏈結2024-12-21 13:01
巴黎日常
紀念一下人生第一次自己煮燕窩😆
燕盞要先泡水6-8個小時
中間換水3-4次
用手撕開
水和燕窩比例大約蓋過燕窩再加一個手指節
燉煮30-50分（看份量）
可以純煮或加冰糖（在巴黎一般超市沒買到冰糖 買到sucre ambre façon candi, 不知道是不是就是冰糖😅）
煮完後冷卻裝瓶冰起來可以放約一週
好像有成功👏
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Lily
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