《尚爺》 醺冊神明特調 Laphroaig Quarter Casks Heering Cherry Liqueur Campari Cranberry juice 「你都已經做北帝了，為什麼不做其他神明的酒？」 道士朋友如是說。 尚爺是老新竹人對城隍爺的稱呼 「城隍」用台語唸，唸快一點就會變成「尙」 我這小小調酒師aka米蟲 要怎樣才能用味覺描述出城隍爺本人 設想自己在那位置 可能會因為別人的經歷而感到可憐 也可能因此而感到憤怒 同時還要做出香火鼎盛的感受 還是交給直覺吧！ 直覺選了「血與沙」這杯經典下去修改 帶點苦味、紅色的、還要有微酸… 然後就誕生了這杯 醺冊酒單（？）上如此形容城隍爺 地下市警、護城河、奧都都 這人世間本就有太多的不公值得我們憤怒與悲傷，請記得保持自己的本心。