Aminoacizii sunt clasificati in trei grupe: -Aminoacizi esentiali: Sunt in numar de 9 si nu pot fi sintetizati de organismul uman, de aceea , ei provin din alimentatie. Acestia sunt: histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, phenilalanina, treonina, triptofanul si valina. -Aminoacizi neesentiali: Acestia pot fi sintetizati de organismul uman, in cazul in care aportul din alimentatie este insuficient. 1/2