Ngomong-ngomong tentang costing harga kue, jadi inget beberapa hari lalu kedatangan temen. Karena kami sama2 berbisnis kuliner, beliau kasih tau kalau marmer cakenya, 8 telur, dia jual 65rb. "Besar lagi mam, mana aku kasih butter mix", kata Beliau bangga. Terus saya tanya, yakin kamu kasih harga segitu, udah dihitung semua? Lalu akhirnya kita berdua open costing, hitung harga, dan harga termurah untuk kualitas yang Beliau punya minimal 95rb/loyang.