안녕 난 양산 물금이라는 동네에서 프리미엄 카츠와 카레집을 운영하는 사장이야!! 오늘은 우리집 카레에 대한 이야기 해보려고해!! 처음 가게를 오픈할때 사람들이 돈까스를 카레에 찍어드셨으면 좋겠다는 생각에 사이드로 미니 카레만 팔았거든..? 근데 점점 많은 단골분들이 카레 메뉴를 늘려달라고 요청하시더라구..! 1인주방이라 주방이 좁아 이런저런 시행착오 거치면서 주방동선도 최근에 다시 수정해서 지금은 카레덮밥, 카레우동 전부 다하고 있어!! 지금은 돈카츠만큼 많이 나가는 메뉴로 자리잡았어^^ 덕분에 매일 아침 출근해서 국 끓이고 카레 끓인다고 분주하네 ㅎㅎ 이제 겨울날씨인데 따끈한 카레덮밥이나 카레우동 한그릇 하고가~이제 400명돌파 500명 가보자구!! 늦어도 스하리 다간다!! 댓글 남겨줘^^ 자영업자이야기 1000명프로젝트