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2024-12-03 17:44
我是Maru's Dessert的闆娘 大家可以叫我茹茹 今天來分享我的創業故事 在國中的時候我就很喜歡自己研究甜點怎麼做 各式各樣的我都做過(回頭看真是慘不忍睹? 那時候都是上網查跟買書來看 然後身邊的家人好友都是我的白老鼠😂 還把家裡的廚房佔滿3/1都是烘焙器具 謝謝我的老媽很支持我讓我想買什麼都有 到了畢業那天我就毅然決然的跟我媽說:我要去台北讀書(我是台東人 在畢業前我就做好功課要上哪所餐飲學校 然後天不怕地不怕的一個人跑到台北讀書 (現在想想真的勇氣可嘉 之後到了高中畢業本來想要找烘焙內場的工作多磨練自己 但礙於現實面那時候學徒薪水真的少的可憐 我記得一個月好像才22k 可是每個月要租金+生活費根本就不夠 所以誤打誤撞的跑到五分鋪工作 跟烘焙完全沒關聯哈哈哈 就這樣在服飾業做了4年 (留言續)
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Maru'sDessert台北客製化蛋糕
maru_dessert21
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Maru'sDessert台北客製化蛋糕
maru_dessert21
一直到2023我結婚懷孕 工作到懷胎11個月大時辭職待產的 在待產的時候我一直想之後生完小孩要做什麼 其實心裡早有念頭想做蛋糕 畢竟這是我從國中就一直存在著的夢想啊~ 只是一直沒有機會踏出第一步 於是我開始規劃一切 所以Maru跟女兒可以說是一起出生的😂 生完小孩做完月子一切都安頓好了以後我馬上報名烘焙課程採買工作室需要用到的器具 然後就這樣開始創業了 但是邊帶小孩邊接單真的很累 而且常常會打亂我安排好的進度 很多時候都是配著女兒的哭聲在做蛋糕🤣 當媽真的不容易啊~~ 不知道這邊有沒有跟我一樣全職媽媽+自己創業的 可以一起互相認識加油打氣(或是吐吐苦水😆 如果喜歡我的甜點也歡迎訂購 謝謝你們看完我的故事❤️❤️