多くの人が糖質制限を失敗する理由として、 ①糖質を減らした分脂質を多くとりすぎて消化酵素足りなくなる問題。 ②糖質減らしても脂質増やさずにカロリー足りなくなる問題。 だから結構シビアな脂質量の管理が必要。まずタンパク質をベースにして、脂質の量は多すぎも少なすぎもしない程度に調節する。それが出来たらおそらく糖質制限は最強。