2024-12-25 10:14
墨爾本美食 |墨爾本首間!哪裡值得排一個小時🥹?
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譚仔米線強勢登澳啦!開幕後每天都大排長龍⋯
排隊人潮真的多到不可置信🥹 還有朋友排三個小時才吃到,這次趁週一去大概排了40分鐘順利入店
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🍜 自選米線 $16.9(煳辣湯小辣|粉腸、鮮蝦雲吞)
第一次吃譚仔所以選了比較少見的煳辣湯底,選了小辣真的是我的大失誤⋯
香港朋友一直提醒說他們家很辣,不信邪點小辣後真的差點瘋掉!!!!!
尤其煳辣本來就是胡椒湯底,整個辣上加辣,真心建議可以選3小辣就好⋯ 也比較能吃出香味
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配料的粉腸請避雷😇 吃起來有苦味,感覺是沒處理好⋯ 鮮蝦雲吞餡料還算飽滿,中規中矩
但米線單吃沒什麼味道,感覺湯跟米線在兩個不同的世界,所以配料強力推薦選乍醬,米線配著吃很香,味道很好👌🏻
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另外點了蒜泥白肉 $16.9(大)跟土匪雞翅 $12.9(五支)
白肉的油花很豐富,整體吃起來不會太過油膩,雖然片的很薄但肉很大片,所以口感還是挺不錯的
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雞翅能說是今天的MVP,整桌就它最好吃🥹
酥酥脆脆的外皮跟鮮嫩多汁的肉質,炸皮帶點甜味還能吃到黑芝麻的香氣,缺點是有點貴但很好吃
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