グラコロの季節🎵 コメダは何でも大きくて、アツアツでうまい(^O^) 新作のポルチーニは香りしっかりしてて、高級な味。 ん？グラコロではない？ コメダは『グラクロ』で、クロケットをサンドした物・・・え？クロケットって？ ◾️クラシルより クロケットとは、フランスが発祥とされる揚げ物のことです。野菜や肉、魚を細かく刻み、ベシャメルソースと合わせてから丸型、または俵型に成形し、パン粉の衣をつけてから揚げて作られます。「croquette　クロケット」という名前は、フランス語の「croquer　クロケー」に由来します。「croquer」は「パリパリと音を立てて噛む」ことを意味し、これがクロケットの語源になったという説が有力です。 ※コメダ