2024-12-12 16:02
最近接了一筆很不愉快的訂單,一直被客人嫌,其實還沒交貨前都說清楚了,這批量比較大我沒有足夠的模具會用現成的鋁箔模,不想加太多粉類跟凝固劑所以內餡是介於固態跟液態之間(我還有留sample根本不是液態卻說這樣軟軟的怎麼給客人吃),檸檬餡是當天現做的所以拿到的時候沒有冰冷凍,一直說我沒那個能力就不要接單?重點是我沒有延誤取貨時間,是準時叫貨, 第一次因為現作沒冰過而被唸
我已經不想解釋,因為客人第一句話就說我也會做甜點妳這樣這樣不對......客人有很多不滿,但我覺得重點是他們覺得一顆全素檸檬塔小塔賣55太貴?what? 我查網路一顆同質商品要70+!一直要殺價我不肯,然後成品不達他們的期待,上次訂購的時候檸檬一斤多少錢現在一斤多少錢,我還幫他們用了有機棕櫚糖,初榨椰子油,最後我還多送$500多的產品,不管未來他們的量有多少,我都不想接這個客戶的訂單了!
我就問捏10顆跟100顆塔皮不都要花時間人力去做,為什麼會覺得買多可以便宜?我是人工製作不是中央工廠耶,還是以後一律報價100再來給你殺價,不,我沒有要再接你們訂單了!!祝福未來你們可以找到更好的廠商!