後壁湖Lumière lumiere.taiwan 有幸一訪 感謝親戚的邀請 舒適的空間，以及中午就開始有餐搭酒，不經回想起在國外的時光，五感的美好來自業主想傳達的美麗理想。 其中特別喜歡一道菜「高達起司、溫泉蛋、魚子醬」，其中對於自家雞蛋宣傳的理念很喜歡之外，魚子醬與雞蛋真的是一個經典中的經典搭配，吃幾次都不會膩，再配上一口酒真的快樂升天，墊底的高達起司espuma 更是增加了整體料理的層次感及豐富度，個人非常喜歡這道料理的整體表現。 一個小小的吃飯紀錄，以防自己老人癡呆什麼都忘記😂