2024-12-15 18:52
【韓國寵物烘焙進修之旅】 終於見到韓國老師本人了 感覺有點不真實 就像 與聊天數月的網友初次見面 (不知道我們的海外學生第一次上課時是否也一樣 韓國老師每天都會準備早餐和咖啡 接下來就是兩星期特訓 學習製作寵物奶油和海綿蛋糕 韓國配方和製法都很新穎 超出了我們的想像 不斷練習唧花 那時候我們的唧花技巧真是不堪入目🤣 終於到了我們最期待的平面、立體狗狗蛋糕製作 (兩年後的今天 還是很流行的蛋糕款式 整個過程比想像中順利 很有成功感 收穫滿滿 最後在韓國多留了兩天 在京畿道滑雪 沒想到滑雪才是最難的~哈哈 休息過後回香港 開了我們第一間寵物烘焙工作室☺️ (待續) 創業日記
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