｜德國朋友吃皮蛋｜ 好幾天沒上來發文，因為聖誕節快來了，歐洲這邊大家忙著和親朋好友進行各種聚會與派對，我也不例外。 最近的聚會中，我最喜歡的一件事情是，有一位德國朋友是盲人，他偶爾會有一些令人意想不到的見解。 我問他喜歡嘗試新食物嗎？他回答：「我非常喜歡嘗試新食物，讓我最印象深刻的是皮蛋。嚐起來像火山，中間的部分像熔岩，聞起來也是火山的味道。」 🤯🌋 第一次聽到這種形容，感覺直接打開了我對皮蛋的全新視角，但又覺得形容得非常合理。從此以後，我的大腦裡的皮蛋和火山就這麼產生聯結了⋯ 我實在太喜歡這種被打開新視野的感覺了。 美食