Потому что креветку берут за хвостик и откусывают. А паста с вонголе или мидиями на створках вопросов не вызывает? Есть определённые стандарты сервировки блюд, которых придерживаются рестораны. 🙃

Блин дааа, наконец-то кто-то поднял эту тему! Всегда разочаровывает такая подача, не люблю ковыряться в еде 😬

Вы бы видели как я ела пасту с лангустинами в соусе которые были вообще не очищенные, это такое мучение было 🙈. А ведь нужно было не ударить в грязь лицом потому что это был рабочий - деловой ужин с коллегами бельгийцами, так вилкой и ножом я еще никогда не орудовала как тогда 🤣

Я работаю поваром, и честно я досих пор не могу тоже понять зачем и почему это делают в многих ресторанах, я никогда не работала с таким приколом Один раз как то заказала лапшу в заведении всё было вкусно но пока заговорилась с подругой, беру в рот креветку дую и чуть не подавилась эти дурацким хвостом Ведь гость банально может не заметить этот хвост и кушать

Блюдо называется « Абабакаламага»🫢😺😺😺🤣