今天一打開脆 第一篇文章就提到台中某網紅甜點店的訊息 身為一樣網路為主的甜點工作室 首先替他們感到惋惜 也想到這陣子一直飆漲的原物料 上週才160元，下週突然上升到185元 真令我印象深刻 只想說烘焙業者的利潤真的是一直被壓縮 有店面的就更不用說 還要各種人事、水電、房租壓力 真心希望這樣的事可以降低或者不要發生 每位創業者都有他們不為人知的辛苦 堅持天然原物料的、堅持純手工的店家依舊有 大家都在為生活努力著 請繼續加油吧！頑張れー 甜點日常