2024-12-20 04:26
這兩天有🍓草莓之亂
看了引發戰火的影片,想起幾年前臉書看過該店主理人的廣告(如果沒記錯人)
她當時以自己的留法歷程與天份作為主打,強調自己的與眾不同
只是因為台中實在太多好吃的甜點店,加上我不太愛法式甜點,一直沒想到要買,如今再看她,有點嚇到,除了歲月還覺得「相由心生」
以前在農産品電商做過大概有點了解,不只因為嚴格的食安規定,還為這片土地的永續發展,台灣真的很多果農非常認真,也抱持社會責任在照顧自己作物,還會自掏腰包自主送檢(很貴)🧐
草莓不好種,其本身就是很嬌貴的作物,農藥零檢出或超低殘留真的很厲害,所以價格也居高不下,加上消費者都看顏質(你各位草莓真的不是只長🍓這個樣子),採收除了要在對的時間還得人工分級
我也有朋友做甜點工作室,由於草莓是冬季主打商品但不耐放,真的是洗過之後要花心力與時間一顆顆擦過才能避免浪費與損失
結果她拍一則影片隨口一說製造恐慌,很可能把不知道多少人多年經營並努力翻轉的成果毀掉
加上用對比貶低的方式來踩一捧一真的很敗好感,搭配過於刻意的抖音拍攝手法與風格,以及真的很沒質感的影片,謝謝她讓我知道有一家甜點店是完全不需要去的🙂↕️