2025-01-15 08:50
今日は愛知県赤十字有功会の総会.新年のつどいに出席しました。
会場は名古屋マリオットアソシア16階アゼリアです。
日本赤十字愛知県支部長の大村知事、会長の勝野中部電力代表取締役会長はじめ約60名ほどが出席されました。
総会の後は新年のつどいということでlunch courseをいただきました😋
オードブルはマグロとイカのマリネで紅白を表現。
スープはカリフラワーのポタージュ
魚料理は鰆のポワレに蜜柑ソースがひいてありました。
肉料理は国産牛のロースト。適度なサシがありました。
デザートは洋梨のシャルロット。
どの料理も盛り付けや味も良く、大変美味しくいただきました😋