今天來做乾煎豬五花，最近迷上了爬山，但礙於工作與天氣的關係，一個月只能爬個幾次，不過可以先在家練習野炊技巧，這次用的是snow peak的鈦金屬鍋，超級輕巧，缺點是很小一個，帶五花肉上山的好處是油脂超多，不用另外攜帶油品，也能作為炒菜使用，放入蒜頭爆香，再煎到表面微微焦黃就可以了，最後再灑上一些玫瑰鹽，一道睡前小點心就做好囉～

不是有點！是非常🤤

沒關係，你有條件可以吃哈哈