緊急です! 今週月曜日に使うつもりで買っていたお肉ですが、忙しくて使えず、冷蔵庫で塩麹に漬けていて今日使おうと思っているのですがこの変色している部分は腐っているのでしょうか? ネットでは酸っぱい匂いは腐っていると書いてあるのですが、匂いはずっパイ匂いのような気はするのですが、そもそもお肉は大半が酸っぱいような匂いを感じる私なので、教えてきたけると嬉しいです😭 色はこの写真だと、そこまでないですが少し色が濃いめです