同朋友去左太古城誠品睇書行過條馬路就見到呢間餐廳。感覺好有日式家庭式感覺，入到去都覺聽到成日聽的日本歌曲好似回到屋企，有home welcome嘅感覺 我叫左： 和牛壽喜鍋配稻庭烏冬 和牛質量極其出色，肉質鮮嫩且油花分布均勻。湯底甜味為肉片增添了層次感。稻庭烏冬口感滑順，使整體更好味。 什錦魚生飯 魚生飯擺設得好靚，選材相當講究，各種新鮮魚片色澤鮮艷，口感鮮嫩。搭配醋飯微酸，讓整體味道更加立體。套餐有前菜、沙律及味噌湯 前菜多樣性讓人感到驚喜，沙律清脆近感和新鮮蔬菜搭配，讓人感受清爽。 家製西京味噌焦糖布甸 西京味噌獨特風味與焦糖甜蜜完美結合，口感滑順細膩 用餐體驗絕對值得推薦，菜品新鮮、口味獨特，展現了高水準日式料理。 #太古城日本菜 #太古城日本餐廳 #香港日本料理 #日本酒 #日本美食 #日本美食推薦 丸丸 洋食居酒屋 (太古) 太古太豐路3號太古城星輝台金星閣地下G1019號舖