煮中藥，用什麼煮比較好？別小看廚具的力量😎

2025-01-17 10:23

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6 天內	KingNet 國家網路醫藥｜健康小學堂 kingnet.tw	我來補充一下自煮中藥的其他資訊理想的煎藥容器應選用陶器或砂鍋，這些材質有助於均勻加熱並保持藥物成分穩定。若無法獲得，可考慮使用不鏽鋼鍋作為替代。應避免使用鐵鍋、銅鍋或鋁鍋，因為這些材料可能與藥材中的成分發生反應，導致效果變化。煎煮前清洗藥材恐降低藥效！中藥材煎煮的正確步驟\|中醫-KingNet國家網路醫藥 https://www.kingnet.com.tw/news/single?newId=47824