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2025-01-17 14:40
在我家的年夜飯的餐桌上有一道很熱銷的甜品 就是紫米芋頭糕 但吃多了,我先生就很容易腸胃不適 所以我稍調整了一下作法 將紫米的部分換成黑米 紫米是屬於糯米,黑米則屬於秈米 可以稍微的減低腸胃負擔 ----------------------------------------- 年菜
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瑪雅夫人 Madame Maïa
maiamadame
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瑪雅夫人 Madame Maïa
maiamadame
- 用黑米取代紫米 - 紫米芋頭糕 食譜RECIPE 份量:1100ml琺瑯盒/保鮮盒 🥄食材INGREDIENTS 黑米 1/2杯 圓糯米 1 ½杯 米酒 20ml 椰子花蜜糖 70g(也可用黑糖或砂糖) 🥄芋頭餡食材INGREDIENTS 芋頭(去皮) 300g 室溫軟化奶油 30g 煉乳 1茶匙 椰子花蜜糖 2茶匙 牛奶 1/2~2大匙(看芋頭水分自行調整) 紫米芋頭
一小時內
Cure Wu
curewu
天哪這看起來好好吃喔🤤
8 天內
Sandy Ho
sandyho86
今天剛好吃到了