2025/01/12 BRI GARDEN 岡山県笠岡市の農園。 笠岡駅からは少し距離があるのでレンタサイクルで移動。 自転車久々で楽しかった！ 黒いちじくや黒千石大豆などちょっと珍しい、色々な作物を栽培されてます。 久福ブルーイング本島さんで仕込むクラフトビールの副原料として使用するための金柑を収穫に。（＆自宅用） 金柑は2種類。 通常の丸い金柑と少し大きめで縦長の『大実金柑』。 ハサミでチョキンと枝から収穫。 こんな体験久しくしてないから楽しかった！ （うちの子は手でもぎり取ってましたが💦） 通常金柑は丸ごと食べられますが、大実金柑は中身は酸っぱいので皮のみを食べます。 これがまたとても甘くて美味しい。 総勢20名ほど参加だったのでビール使用分もあっという間に集まりました！ 自分達で収穫した作物が使用されたビールが飲めるなんてスペシャルですよね。 金柑ゴーゼ、出来上がりが非常に楽しみ🍊